Nos solutions
Concepteur & Installateur
Cuisines professionnelles
un outil au coeur de vos préoccupations
Parce que votre cuisine est l’outil essentiel de votre commerce, chez LANEF PRO nous prenons un soin tout particulier pour concevoir puis installer cet espace professionnel où vous passerez le plus clair de votre temps.
Vous en restez les acteurs
Nous avons une solution pour chaque partie de votre cuisine
stockage
La logistique et la gestion des stocks font partie intégrante d'une organisation plus globale de votre restaurant. Nos étagères et rayonnages sont conçus pour vous faire gagner en temps, place et ergonomie.
préparation
Trouver l'ergonomie ultime pour faciliter vos gestes du quotidien et maximiser vos timings tout en gérant la complexité d'une carte mutli ingrédients. Le groupe Lanef Pro vous proposera des solutions innovantes.
cuisson
Multi fonction et fonctionnels, les fourneaux allient souplesse, ergonomie, nettoyabilité et réactivité sans jamais négliger la précision. À gaz ou en induction, Le groupe Lanef Pro saura vous conseiller pour trouver le piano dont vous avez besoin.
Froid
Toutes les variantes du froid et de ses objectifs seront abordés avec notre bureau d'étude. L'important : maîtriser et garantir la continuité de la chaine du froid dans le respect HACCP.
Extraction / Ventilation
Qualité, normes d'extraction et ventilation. Apporter une réponse aux normes en vigueur et préserver l'environnement, tels sont les défis que nous relevons au quotidien dans le groupe Lanef Pro.
Distribution
Augmenter votre confort et l'ergonomie avec un objectif premier : améliorer votre qualité de service.
Laverie
Garantir la qualité, la propreté, la sécurité. Faciliter le travail de vos équipes en adéquation avec une utilisation professionnelle intensive.
Mobilier
LANEF Mobilier vous conseille et vous accompagne dans le choix de votre mobilier. Tables, chaises, bancs, ou mange debout. Verres et vaisselles sont également de la partie.
Ligne de Self
Améliorer le confort du service des repas et proposer des lignes de self ergonomiques, tant pour les usagers que pour le personnel.
Une question
besoin d'informations ?
Installateur exclusif eurochef
LANEF PRO fait partie du réseau EUROCHEF pour vous garantir une offre performante, complète, au fait des dernières technologies en matière culinaires et surtout en répondant parfaitement à vos problématiques de professionnel de la cuisine