Nos solutions

Concepteur & Installateur

Cuisines professionnelles

un outil au coeur de vos préoccupations

Parce que votre cuisine est l’outil essentiel de votre commerce, chez LANEF PRO nous prenons un soin tout particulier pour concevoir puis installer cet espace professionnel où vous passerez le plus clair de votre temps.

de l'études à la conception
jusqu'à l'installation

Vous en restez les acteurs

Nous avons une solution pour chaque partie de votre cuisine

Groupe Lanef Pro - installation inox pro Métiers de Bouche

stockage

La logistique et la gestion des stocks font partie intégrante d'une organisation plus globale de votre restaurant. Nos étagères et rayonnages sont conçus pour vous faire gagner en temps, place et ergonomie.

préparation

Trouver l'ergonomie ultime pour faciliter vos gestes du quotidien et maximiser vos timings tout en gérant la complexité d'une carte mutli ingrédients. Le groupe Lanef Pro vous proposera des solutions innovantes.

Groupe Lanef Pro - solution stockage tout inox cuisine professionnelle
Groupe Lanef Pro - Artinox - inox sur mesure cuisine professionnel, bar bistronomie

cuisson

Multi fonction et fonctionnels, les fourneaux allient souplesse, ergonomie, nettoyabilité et réactivité sans jamais négliger la précision. À gaz ou en induction, Le groupe Lanef Pro saura vous conseiller pour trouver le piano dont vous avez besoin.

Froid

Toutes les variantes du froid et de ses objectifs seront abordés avec notre bureau d'étude. L'important : maîtriser et garantir la continuité de la chaine du froid dans le respect HACCP.

Groupe Lanef Pro - installation système extraction cuisine restauration collective

Extraction / Ventilation

Qualité, normes d'extraction et ventilation. Apporter une réponse aux normes en vigueur et préserver l'environnement, tels sont les défis que nous relevons au quotidien dans le groupe Lanef Pro.

Distribution

Augmenter votre confort et l'ergonomie avec un objectif premier : améliorer votre qualité de service.

Groupe Lanef Pro - installation cuisine restaurant étoilé - tout inox
Twinstar

Laverie

Garantir la qualité, la propreté, la sécurité. Faciliter le travail de vos équipes en adéquation avec une utilisation professionnelle intensive.

Mobilier

LANEF Mobilier vous conseille et vous accompagne dans le choix de votre mobilier. Tables, chaises, bancs, ou mange debout. Verres et vaisselles sont également de la partie.

Groupe Lanef Mobilier - mobilier de restauration - mobilier restaurant étoilé - bistronomie - restaurant gastronomique - restaurant d'entreprise
LANEF PRO - Collectivités - Ligne de self - Parc Le Millénaire - PARIS

Ligne de Self

Améliorer le confort du service des repas et proposer des lignes de self ergonomiques, tant pour les usagers que pour le personnel.

Une question
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Installateur exclusif eurochef

LANEF PRO fait partie du réseau EUROCHEF pour vous garantir une offre performante, complète, au fait des dernières technologies en matière culinaires et surtout en répondant parfaitement à vos problématiques de professionnel de la cuisine

Nos métiers

Plan de conception installation cuisine professionnelle restauration collective ligne de self

Implantation cuisine