un concept de lavage & stockage pour limiter la casse
Moins de manipulation, moins de casse, une facilité de chargement et de déchargement avec un maximum d’ergonomie.
La vaisselle peut être utilisée dès la fin du cycle, ou rester stockée dans la machine jusqu’au prochain service comme sur une étagère.
Twinstar 2 fait son show
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Gain de place
Problème d’espace ?
La TWINSTARⓇ 2 peut être installée dans n’importe quel espace, car elle occupe 3 fois moins de surface au sol qu’une laverie traditionnelle.
La TWINSTAR 2 existe en deux versions :
- – Adossée
Ou
- – Traversante, permettant une connexion rapide entre la laverie et la cuisine. Elle deviendra l’interface entre le sale (retour de salle) et le propre. Un vrai système barrière dans un espace réduit.
Avec TWINSTAR 2 on trouve son compte
Comparée à une machine à capot traditionnelle de capacité 300 assiettes, la TWINSTAR 2 c’est :
- 65% d’encombrement en moins dans votre espace nettoyage/ plonge
- 90% de réduction de temps de travail
- une consommation en eau réduite de moitié
- 85% de lessive & produit de rinçage en moins
- 40% de puissance électrique économisée
Principales caractéristiques
TWINSTAR 2
- Puissance:
- triphasé – 650W
- monophasé – 4500W
- Tension:
- 380V/50Hz ou 240V/50Hz
- Tension de commande:
- 24V
- Protection :
- alimentation par disjoncteur différentiel 30mA en tête de ligne
- Arrivées d’eau:
- diamètre 15/21
- 1 arrivée eau froide
- 1 arrivée eau chaude
- Vidange:
- diamètre 40mm
- Poids:
- 315kg
- Niveau sonore:
- 50db
Équipement de série
- Doseurs détergent, produit de rinçage, produit désinfectant
- Condenseur buée
- Pompes auto-nettoyantes
- Pompe de vidange
- Sécheur
Les avantages TWINSTAR 2Ⓡ
- Aucune gêne à l'utilisation grâce à l'ouverture des portes à pivot central
- Double vitrage indépendant, porte froide
- Double paroi avec isolation phonique & thermique renforcée
- Les produits lessiviels sont intégrés et facilement accessibles sur le devant de la machine
- Brumisation froide
- Condensateur de vapeur
- Cuve inox AISI 316
TwinStar 2 :
La seule vraie innovation
dans le lavage professionnel depuis 20 ans
TWIN STAR peut laver toutes formes et tous types de vaisselles, assiettes, couverts, plateaux GN 1/1, ustensiles et casseroles.
De 70 à 120min en fonction du programme. TWIN STAR fonctionne sans personnel.
TWIN STAR a 9 programmes:
- détrempage
- économique
- standard
- intensif
- spécial verrerie
- verrerie fragile
- chauffe assiette
- auto-nettoyant
- thermo désinfection à 93°
Le niveau sonore de la TWIN STAR est beaucoup plus bas qu’un lave vaisselle traditionnel.
Retour sur investissement inférieur à 12 mois
Selon nos tests réalisés en laboratoire dans des conditions d’utilisation normale, votre TWIN STAR vous accompagnera 10 ans.
Vous êtes le maître à bord. TWIN STAR peut passer par n’importe quelle ouverture de porte standard (730mm), aucun système de ventilation n’est requis. TWIN STAR existe aussi en version aseptique avec portes sur les 2 faces
Interressé par TWINSTAR 2
