Jardin des plumes

Lanef Pro - Restaurant - Jardin des plumes

Devenue trop vétuste, la zone Cuisson de la cuisine a été entièrement rénovée, intégrant une nouvelle ligne de cuisson, des meubles froids et des inox -plans de travail, placards et poste d’envoi- fabriqués dans notre atelier ARTINOX.  Le jardin des plumes  Restaurant étoilé  Belle demeure anglo-normande à colombages de 1912 située à quelques minutes à […]

Auberge de la Pomme

Lanef PRO - Restaurant Auberge de la Pomme - Les DAMPS

La cuisine a été entièrement faite sur mesure selon les envies et les besoins du Chef William Bocquelet : un fourneau central tout induction et personnalisé à l’enseigne du restaurant, des inox sur mesure pour des équipements entièrement encastrés et un plafond filtrant inox couvrant la totalité de la zone de production. Une cuisine sobre, optimisée […]